蔡瀾談日本

蔡瀾談日本

蔡瀾再談日本

蔡瀾三談日本

蔡瀾出名是個大玩家，人人稱羨，可蔡瀾不單懂得玩，他寫文章，用詞簡練，輕輕鬆鬆一篇文章，每篇也有新鮮的東西，當真一絕。特別是飲食文章，刻畫細膩，寫盡日本食物的各種顏色、質感和味道，令人垂涎欲滴。蔡瀾喜歡四處吃喝，到那兒吃壽司，又到那兒吃拉麵，那兒又有一所稀奇古怪的食店，娓娓道來，如親歷其境，而且蔡瀾也喜歡狩獵各種食物背後的淵源和小故事，對日語、日本文學，至地道文化，民間傳說，見多識廣。一編一編讀來，就如跟著蔡瀾四處遊玩一樣，更學到不少好東西。

<蔡瀾談日本>除了主力談食物外，還談日本的電影和書籍。有很多日本書籍和電影，因為華人市場有限的緣故，沒有書商和電影商出版翻譯本，實在可惜，唯有透過蔡瀾窺觀一二。

年輕時的蔡瀾留學日本，修讀電影，畢業後回港加入電影業，為電影公司到日本挑選和採購片子，所以蔡瀾跟很多日本電影業的演員和製作人打交道，可謂交遊廣闊。讀著他寫這伙人的每個小故事，猶如走進一個我們凡人沒有機會進入的世界，大有獵奇揭秘之感，過癮之極。

蔡瀾喜愛在東京遊玩，奉勸去日本遊玩的朋友，帶上一本<蔡瀾談日本>，就像請了蔡瀾當私人導遊或說書人。在飛機上休息時，在火車站等候時，細細品讀一小編，卻又如一客美食，細嚼包保甘香回味。

蔡瀾的文章，小讀數篇也會上癮。當心。